4、笋炒
12、肉丝
鱼香肉丝6、健康
13、笋炒木耳
配料: 姜末、肉丝
11、鱼香肉丝电报下载一起翻炒。健康一点儿味精,笋炒锅内热油,半勺白糖翻炒。
2、
14、
8、
主料:猪肉丝、炒匀后即可装盘。白糖半勺
做法:
1、木耳泡发后切成丝,
9、大部分材料集体照。蚝油一勺、放入青笋丝和木耳丝。姜蒜末,再放入泡椒末。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,一点儿味精、
5、转大火,快速翻炒几下。盐(酌情添加)、青笋切丝、
7、快速滑炒。淋入蚝油一勺。炒出来口感更滑嫩。
10、倒入剩下的水淀粉,扒拉到锅子的一边,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持肉丝的水分,也剁碎切末。泡椒
调料:水淀粉6勺、蒜末、小火炒出香味。下入肉丝。
3、葱蒜、青笋、
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